═ Соч.: Витамины, 2 изд., М. ≈ Л., 1940; Биохимические функции витамина B12, «Вопросы медицинской химии», 1960, т. 6, в. 4; Витамин B15, (пангамовая кислота). Сб. ст., М., 1965; S-мeтилметионин как противоязвенный фактор (витамин U), «Успехи биологической химии», 1969, № 10 (совм. с Г. Н. Хучуа).
Смотреть больше слов в «Большой Советской энциклопедии»
БУКИН Василий Николаевич (1899-1979) - российский биохимик, член-корреспондент АН СССР (1964). Основные исследования по биосинтезу витаминов и их роли в обмене веществ. На основе работ Букина с сотрудниками в СССР налажено отечественное производство и использование ряда витаминов. Государственная премия СССР (1949).<br>... смотреть
БУКИН Василий Николаевич (1899-1979), российский биохимик, член-корреспондент АН СССР (1964). Основные исследования по биосинтезу витаминов и их роли в обмене веществ. На основе работ Букина с сотрудниками в СССР налажено отечественное производство и использование ряда витаминов. Государственная премия СССР (1949).... смотреть
БУКИН Василий Николаевич (1899-1979) , российский биохимик, член-корреспондент АН СССР (1964). Основные исследования по биосинтезу витаминов и их роли в обмене веществ. На основе работ Букина с сотрудниками в СССР налажено отечественное производство и использование ряда витаминов. Государственная премия СССР (1949).... смотреть